今年は大量だそうで
頂いといてなんですが・・・
結構臭いの多いんですよ(笑い)
多分、食べきれず回り回って次の日にくる事が多い我が家
都会育ちの奥様は気にならないようですが
おいらはちょっぴり生臭くて生ではダメな事が多いっす
でも今日のものは ほのかに磯の香りがするのみwwwww
風呂上がり待ちきれずにプシュっと同時に生姜をのせてwwwwwwwwwwwww
風呂上がりの奥様があれ?
しらす しっかりと洗ったの?
えっ・・・
食べちまった・・・しかも3杯も・・・
ググってみると食中毒の危険があるから絶対洗って氷で〆なさいと・・・
夕食分はみんなが食べるので洗って氷で〆て
がっ・・・しかし
さっきほどの感動はない?!
へにょっ・・・べとっ・・・フニャ って感じで
いつも頂くしらすみたい(臭くはないのだが)
写真でも比べるとわかるかな?何となく・・・
大量のかき揚げと 調味料味付けなし シラスのみのおすまし(いいダシが出まんねん)
最後は生しらす丼
おいしかったけど・・・ なんだか心残り
そして次の日・・・もらった方から(漁師の親を持つ息子)まさか洗ってないよね〜?
海水で洗ってあるから洗っちゃダメだよ!! べちょってなるから・・・
こら〜〜〜もっと早く言わんかいボケ〜〜〜〜
世の中に流通している生シラスはたっぷり洗ってあるんだな
っと感じた 生シラスでした
viva!! 洗わない生しらす 安心安全